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Tal vez no te gustan las ensaladas porque no has encontrado la ideal

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Preparar una ensalada puede ser algo muy sencillo, claro, siempre que tus ingredientes sean los clásicos: cebolla, lechuga, zanahoria, pepino, tomate, limón y sal.

Pero, ¿alguna vez intentaste incluir nuevos ingredientes a tus ensaladas? Quizá jamás te hayas atrevido a hacerlo por no saber qué combinar. 

En tu cocina hay tantos alimentos que podrías combinarlos y descubrir sabores nuevos y deliciosos. Varía, prueba nuevas cosas y has tus ensaladas más divertidas y coloridas. 

Según The Flavor Bible  (La Biblia del sabor) estos son los alimentos que puedes combinar sin preocupación... 

Palta

Combínalo con: cebollas, tocino, nueces y vinagreta de limón.

Pavo

Combínalo con: nueces, arándanos secos, champiñones y vinagreta de ajo y miel.

Tofu

Combínalo con: espárragos, cebolla china, champiñones y salda de sésamo y jengibre (kión).

Salmón

Combínalo con: espárragos, tomates, zanahorias y salsa de sésamo tostado y jengibre.

Huevo

Combínalo con: almendras, salmón, cebolla china y vinagre de mostaza.

Queso feta

Combínalo con: aceitunas, camarones, uvas y vinagre de vino tinto.

Betarraga

Combínalo con: manzana, queso de cabra, huevos y salsa de rábano picante y eneldo

Pollo

Combínalo con: queso azul, champiñones, cebolla y una vinagreta de romero y tomillo.

Mozzarella

Combínalo con: tomates, aceitunas, salami y vinagre balsámico.

Queso azul

Combínalo con: manzana, apio, nueces y salsa de mostaza y miel.

Tocino

Combínalo con: huevos, tomates, cebollas y vinagre balsámico.

Queso de cabra

Combínalo con: almendras, brócoli, pimiento rojo y una vinagreta de miel con especias.

Queso cheddar

Combínalo con: manzana, tocino, nueces y vinagreta de ajo y miel.

Atún

Combínalo con: pimiento rojo, cebollas, palta y vinagreta de limón.

Fuente: The Huffington Post

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